Das Olivadis Kochbuch
Griechische
Rezepte
Über 30 authentische Rezepte aus der griechischen Familienküche – mit unserem Olivenöl direkt aus Pteleos, Thessalien.
38 Rezepte9 Kategorien
Sehr leicht
Aufstriche
Tzatziki
15 Min.4
Leicht
Aufstriche
Melitzanosalata
35 Min.4
Sehr leicht
Aufstriche
Kopanisti
5 Min.4
Leicht
Aufstriche
Skordalia
30 Min.4
Leicht
Aufstriche
Taramosalata
10 Min.4
Leicht
Aufstriche
Fava Creme
50 Min.4
Sehr leicht
Salate
Griechischer Bauernsalat
10 Min.2
Leicht
Salate
Rote-Bete-Salat
55 Min.4
Sehr leicht
Salate
Ntakos Salat
10 Min.2
Leicht
Suppen
Linsensuppe (Fakes)
50 Min.4
Leicht
Suppen
Fasolada
1 Std. 45 Min.6
Mittel
Vorspeisen
Spanakopita
1 Std. 15 Min.8
Leicht
Vorspeisen
Kolokithokeftedes
40 Min.4
Leicht
Vorspeisen
Tamatokeftedes
30 Min.4
Sehr leicht
Vorspeisen
Gebratene Oliven
7 Min.4
Sehr leicht
Vorspeisen
Bruschetta mit Olivenöl
15 Min.4
Mittel
Vorspeisen
Dolmadakia
1 Std. 35 Min.6
Leicht
Fleisch
Souvlaki
35 Min.4
Leicht
Fleisch
Zitronenhähnchen mit Kartoffeln
1 Std. 30 Min.4
Mittel
Hauptgerichte
Moussaka
1 Std. 45 Min.6
Leicht
Hauptgerichte
Soutzoukakia
50 Min.4
Leicht
Hauptgerichte
Spetzofai
45 Min.4
Leicht
Hauptgerichte
Shakshuka
30 Min.2
Leicht
Fisch & Meeresfrüchte
Shrimp Saganaki
30 Min.4
Mittel
Fisch & Meeresfrüchte
Oktopus mit Kirschtomaten
1 Std. 15 Min.4
Mittel
Fisch & Meeresfrüchte
Gebratener Stockfisch mit Knoblauchpüree
50 Min.4
Leicht
Fisch & Meeresfrüchte
Griechische Fischbällchen
35 Min.4
Leicht
Fisch & Meeresfrüchte
Gegrillter Schwertfisch
20 Min.4
Mittel
Beilagen
Spinatrisotto mit Olivenöl
40 Min.4
Sehr leicht
Beilagen
Griechische Kartoffelspalten
1 Std. 10 Min.4
Leicht
Beilagen
Böhnen auf Griechische Art
1 Std. 15 Min.4
Leicht
Beilagen
Griechisches Pita Brot
40 Min.8
Mittel
Backen & Desserts
Melomakarona
55 Min.30
Leicht
Backen & Desserts
Olivenölkuchen mit Orange
1 Std.10
Sehr leicht
Backen & Desserts
Olivenölkekse mit Schokolade
30 Min.24
Leicht
Backen & Desserts
Süßwein-Olivenöl-Kuchen
1 Std.12
Leicht
Backen & Desserts
Zucchini-Feta-Kuchen
1 Std.8
Sehr leicht
Backen & Desserts
Griechischer Joghurt mit Walnüssen & Honig
5 Min.2
Das Olivenöl hinter den Rezepten
Alle Rezepte wurden mit unserem Premium Olivenöl aus Pteleos entwickelt. Kaltgepresst, extra vergine, aus unserer eigenen Ernte.
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